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長野県小諸市 おいしい給食を動画でPR

 長野県小諸市が、小諸市PR動画の第3弾を11月に公開した。今回は同市内の学校給食による食育がテーマ。同市は昨年、制作費が出演者の衣装費の9500円のみのPR動画を公開し話題となった。第2弾も今回の第3弾も衣装を使い回し、新たに数百円程度の支出に収めた。「おいしい給食」を全国にPRすることで、子育て世代の移住・定住につなげることが目的。
 同市は学校内で調理する自校給食を60年以上、全校で実施している。各校に1人ずつ栄養士を配置し、給食には地元の食材を使用している。
 その結果小・中学生1人あたりの残食量が年々減少傾向にあり、平成28年度は1人あたりの平均年間が0・8キ... (2017/12/13) もっと詳しく...


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