きみの家にも牛がいる

小森　香折　作 中川　洋典　絵 　人間は牛の乳を飲む。牛乳からは乳製品も作る。肉牛は食肉市場で解体される。体内の血を抜き、皮をはぎ、内臓を取り外す。脂身はマーガリンなどの材料にする。 　肉牛は背骨の真…

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