9面記事 一度は食べたい!この給食【第12回】
「だし」にこだわった和食 愛知・弥富市立日の出小学校 給食には和食献立を多く取り入れているという同校。 茶碗蒸し(写真右)では、昆布と削り節を煮出して作るだし汁が欠かせない。和食を味わい、良さを知…
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9面記事 「だし」にこだわった和食 愛知・弥富市立日の出小学校 給食には和食献立を多く取り入れているという同校。 茶碗蒸し(写真右)では、昆布と削り節を煮出して作るだし汁が欠かせない。和食を味わい、良さを知…
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