
始めよう 続けよう 食育【第9回】
福井・小浜市 園児がご飯とみそ汁作り 福井県小浜市は奈良・飛鳥時代、朝廷に食材を献上する「御食国(みけつくに)」だった。歴史ある「御食国」の伝統を守ろうと、同市は「食のまちづくり条例」を制定するなど…
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福井・小浜市 園児がご飯とみそ汁作り 福井県小浜市は奈良・飛鳥時代、朝廷に食材を献上する「御食国(みけつくに)」だった。歴史ある「御食国」の伝統を守ろうと、同市は「食のまちづくり条例」を制定するなど…