
学校給食衛生管理基準見直しへ
文科省は本年度中にも、学校給食衛生管理基準の見直しに着手する。今月1日に開かれた内閣府食品安全委員会の報告資料の中で明らかにした。 平成21年4月からの現行基準では「有害若しくは不必要な着色料、保…
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文科省は本年度中にも、学校給食衛生管理基準の見直しに着手する。今月1日に開かれた内閣府食品安全委員会の報告資料の中で明らかにした。 平成21年4月からの現行基準では「有害若しくは不必要な着色料、保…