「なぜ甘くなるの？」味覚通じ科学に興味
11面記事愛知・東海市立横須賀中 愛知県東海市立横須賀中学校（林弘之校長、生徒八百十八人）は本年度、「味覚修飾植物研究者」の島村光治さん（知多市在住）を学校に招き、全学年の全クラスで味覚の不思議を体験する取り...
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