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子どもが変わる環境教育

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 環境問題の学習が「ゴミを捨てるな」「空き缶拾い」などの道徳的内容にとどまってしまえば子どもの学習意欲はしぼんでしまう。社会的背景や身近な生産活動に目を向けさせるヒント集。油脂の加水分解を学んだ後、ナ...

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