
一度は食べたい!この給食【第3回】
京都市 季節感あふれる和食 平成25年に和食がユネスコの無形文化遺産に登録されたことを受け、京都市は月に1度、「和献立」を提供する。今年3月は、春を知らせる「春つげ魚」といわれる鰆の竜田揚げに春キャ…
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京都市 季節感あふれる和食 平成25年に和食がユネスコの無形文化遺産に登録されたことを受け、京都市は月に1度、「和献立」を提供する。今年3月は、春を知らせる「春つげ魚」といわれる鰆の竜田揚げに春キャ…