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栃木・映像記録「郷土料理しもつかれ」公開

関東版

都道府県教委

 栃木県教育委員会では、このほど郷土料理「しもつかれ」の調理法や風習などを映像に記録した「郷土料理しもつかれ~初午に作る行事食~」をYouTubeチャンネルに公開した。  「しもつかれ」は栃木県とその...

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