14面記事 支援学校生がバリスタに挑戦 「飲みやすいブレンド」開発
審査員の前で、ハンドドリップでコーヒーを入れる出場チーム。器具の扱い方や手際の良さなどが評価される=13日、東京都港区 知的障害者向けの大会で 知的障害のある人がコーヒー抽出の技術を競う「チャレンジ…
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14面記事 審査員の前で、ハンドドリップでコーヒーを入れる出場チーム。器具の扱い方や手際の良さなどが評価される=13日、東京都港区 知的障害者向けの大会で 知的障害のある人がコーヒー抽出の技術を競う「チャレンジ…
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