〜新たな農業教育を探る〜 ４年制農業・生活専門学校　鯉淵学園　入江三弥子教授（管理栄養士） 栄養士課程で農業体験　鮮度の大切さ実感 　食品を扱う栄養士は食材生産の現場を知っている者であってほしい。「農...