個のよさ輝く「ナットウ集団」 大豆生田　啓友　玉川大学教授 　「集団を問題にする場合、よく“トーフ集団”と“ナットウ集団”という言葉が使われます。（中略）保育における集団は、いうまでもなく後者でなくて...