米飯給食は週に３・２回実施

　内閣府はこのほど、平成２３年版の食育白書をまとめた。栄養教諭の配置は全国で３３７９人となり、２１年度から７１６人増。 　２１年度の学校給食の実施状況は小学校で９９・２％、中学校で８５・５％。このうち…

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年３回　地元食材を食べる日設定

戦後の「復興」支え　震災報道にも力

『食』は心のケアの第一歩

学校給食における民設民営方式の可能性

８月に高知で学校栄養教職員の全国大会

野菜の先に“まちの姿”が見える

全連小が仙台市を視察

わがまちこの人【第4回】

県産食材使用率　年平均７５・１％に

「出荷制限は給食に影響なし」

地場産学校給食　全校で達成

「食」に関わった体験学習で成果

食育大賞・優秀校など決定

学校の危機管理で手引

調理室の既築改修を機にガス厨房機器導入

“牛乳”からはじめる食育の授業づくり〜生産と消費をつなぐアイデア〜

給食での地産地消　遊佐町県内トップに

病弱・身体虚弱な子の自立に向け食育推進