育てる・調べる海の幸 寺本　潔・佐々木　剛　角田　美枝子　編著 食と科学を結ぶ里海の魅力 　書名から珍しい。読むと実に面白い。この種の本を読んだことがない。しかも教材が北から南まで広い範囲から取り上げ...