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魅力発信 わが校の実践【第69回】

9面記事

その他教育活動

そば打ちにとどまらず 多様な加工品作る 北海道幌加内高校 下  幌加内高校の特色は、そば打ちだけではない。平成26年度には、大型のミキサーやオーブンを備えた「そば加工室」を整備した。これにより、そば粉...

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