食育教材「しいたけ・ほだ木」小中学校へ無償提供
13面記事 近年、乾しいたけの国内生産が減少傾向にあることを受け、日本産・原木乾しいたけをすすめる会では今年度より７月７日を「乾しいたけの日」と制定し、しいたけの需要の向上を図る。 都内では、乾しいたけを使用...
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