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福井 10月18日に「和食」のシンポ

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 農林水産省は10月18日に、和食に関するシンポジウムを福井県産業情報センター(坂井市)で開く。小学校教員の経験が豊かな藤本勇二・武庫川女子大学専任講師が「和食授業」を主題に事例発表を行った上で、服部...

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